Самса из слоеного теста из баранины рецепт
Самса - рецепт приготовления из слоёного теста в домашних условиях
Самса — треугольный пирожок с мясом. Выпечка популярна в среднеазиатской и восточной кухне. Традиционно самсу готовят с бараниной. Чем больше лука в начинке — тем она сочнее, так что на него не скупитесь. В начинку также кладут немного бараньего курдючного жира.
Самса с бараниной
Самса — блюдо, которое относят к таджикской, узбекской и уйгурской кухням, где его готовят уже много веков. Что оно из себя представляет, сегодня знают, наверное, все: это треугольный, округлый или квадратный пирожок с начинкой, которая может быть самой разнообразной — мясной, овощной, из бобовых. Наверное, каждый из нас хотя бы раз покупал самсу на улице у продавцов. Многие делали это не раз, потому что правильно приготовленная самса очень вкусная.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Смотрел тут в магазине на готовое слоеное тесто. Полный мрак.
- Настоящая узбекская тандырная самса — это блюдо, которое обязательно должны попробовать все любители азиатской кухни. Существует множество рецептов ее приготовления.
- Узбекской слоеной самсой может называться далеко не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по специальной технологии.
- Приготовление самсы из баранины и теста по-восточному
- Самса — одно из самых популярных блюд в среднеазиатской кухне.
- Дзен Видео Готовим вкусно и сытно Самая вкусная самса из слоеного теста в духовке рецепт. Самсы из рубленой баранины из готового теста.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Пищевая ценность порции
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Ингредиенты для теста :. Приготовление :.
| 420 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 294 | Самса - это традиционное блюдо узбекской кухни. | |
| 234 | Из муки, яиц, гашеной соды, поваренной соли и мл воды замесить крутое тесто. | |
| 250 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 162 | Ленивый вариант самсы из баранины, с использованием готового слоеного теста. | |
| 415 | Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. |
Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара! Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас. Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет.
